Автор: Administrator
|
21 Июля 2010
Выбирая определенный сорт яблок, необходимо учитывать вкусовые качества плодов и сроки опыления. Часто к сортам яблонь в средней полосе России применяется такое требование, как их достаточная зимостойкость.
Выбор по вкусу, как правило, зависит от личных предпочтений. Сладкие, сочные, кислосладкие, сорта с большой кислинкой – выбор огромен.
Многие сорта можно употреблять в свежем виде, некоторые годятся на переработку. Например, Антоновка хороша для мочения. Сорт Коричное полосатое прекрасно подходит для варенья.
Подробнее...