Зимнее полосатое

Автор: Administrator | 05 Июля 2011

Скрещивания Боровинки с Ренетом шампанским, проведенное 3. И. Ивановой, Г. А. Лобановым, В. К. Зайцем, С. И. Исаевым, привело к образованию нового сорта, получившего название Зимнего полосатого. Это зимний сорт яблок, распространенный в основном в Средневолжском регионе.
Деревья данной породы достигают средних размеров и имеют округлую крону, которая слегка вытянута. Плоды данного вида имеют высокую степень хранения при оптимальной температуре 0+1°С.
Деревья отличаются не высокой морозостойкостью, и в периоды наиболее суровых зим возможно потемнение сердцевины. Устойчивость к засухе также оценена как средняя. При этом в период повышенной влажности возможно поражение листьев паршой, но, что характерно, на плоды она не переходит.
Плодоношение у деревьев наступает на 3-4 год роста. При этом отмечается высокая урожайность, особенно в молодое время. С одного дерева в период наибольшей плодовитости можно собрать до 80 кг. яблок.
Вкусовые качества плодов оценены по шкале на 4.5 балла, это довольно значительный показатель. Мякоть яблок имеет нежную, сочную текстуру, по качеству столово-десертная. Цвет кремовый. Собранные яблоки можно использовать как в свежем виде, таки в виде соков, сухофруктов и компотов.