Сорт яблони: «Кубань»

Автор: Administrator | 16 Июня 2013

Сорт яблони «Кубань» относится к раннезимним сортам селекции Северокавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства. Поскольку документация о происхождении сорта утеряна в военные годы, то его родство предполагается с сортом яблонь Антоновка обыкновенная и Вагнер призовой. Селекционером сорта является Л.М.Сергеев. Этот сорт встречается на Северном Кавказе и в помологических коллекциях в Средней Азии, на Украине, Поволжье. Деревья сорта яблони «Кубань» имеют размер выше среднего. Деревья в молодом возрасте узкопирамидальной формы, а в плодоносящем возрасте они становятся раскидистыми, широко округлыми, и хорошо облиственными.

У этого сорта смешанное плодоношение, причем на прошлогодних приростах до 20%. Темно-серого цвета кора на штамбе и ветвях. Темно-зеленого цвета дольно крупные, широкоовальные листья, у которых округлое небольшое основание. У листьев явно выражен кончик. Они почти гладкие, сильно сложенные, слабоизогнутые, и винтообразно скрученные. Листья по краям двоякозубчатые, и острый угол образуют со стеблем. Длинный и толстый черешок, нитевидные и короткие прилистники. Зеленовато-желтого цвета стебли со светлыми, частыми и крупными чечевичками. Светло-розовые цветки имеют блюдцевидную форму, и они очень ароматные. Жилки лепестков с нижней стороны розового цвета. Колонка пестиков опушенная, средняя. Рыльца и пыльники находятся на одном уровне.

Плоды сорта яблони «Кубань» бывают крупного и очень крупного размера. Они слабо и среднеуплощенные, округло-конические, и редко - широкодолеватые. Небольшие плоды не имеют ребристость. Плоды с гладкой или слабооржавленной поверхностью. Во время съемной зрелости плоды окрашены в зеленоватый цвет и имеют штриховатый и сплошной ярко-красный румянец на солнечной стороне. Затем во время созревания плоды становятся светло-желтого цвета. Мякоть плодов кремового цвета, очень сочная, плотная и кисло-сладкая на вкус.