Яблоня Краса степи

Автор: Administrator | 22 Февраля 2016

Новый сорт яблони Краса степи  вывели специалисты Новосибирской опытной станции садоводства имени И.В. Мичурина. Данный сорт относится к летним сортам яблонь. Он был выведен путем опыления Ранетки групповой. Авторами сорта являются Христо А.А., Юрьева Н.Е., Быкова Р.А. Яблони этого сорта прошли испытания, а затем его включили в Реестр по Западносибирскому региону плодоводства. Также яблони данного сорта можно встретить в промышленных садах Новосибирской и Кемеровской областей.

Внешний вид дерева

Вначале  дерево имеет овальную форму, в дальнейшем она становится более широкой, густой и более округлой. Кора имеет зеленовато-коричневый цвет  на основных ветвях и на основной части ствола. Основные ветви  отходят от ствола под углом более 45°. Побеги с коричневым цветом коры имеют средний размер и  прямую форму. Побеги слабо опущенные, а также выпуклые чечевички имеют  небольшой размер. Листья среднего размера отличаются продолговато-яйцевидной формой. На листьях зеленого цвета пластина немного изогнута. У листа кончик удлинен, немного загнут вверх, и у него притуплено-пильчатый край. Черешок оснащен небольшим ланцетовидным прилистником, и отходит от побега примерно на 45°.

Плоды

Плоды сорта яблони Краса степи, в среднем, весят 16 г, но их максимальный вес может достигать 20 г. Округленно-уплощенные плоды слабо ребристые. В основном периоде плоды имеют желтую окраску, а в покровном периоде окраска становится красной и сплошной. Плод с небольшой воронкой имеет незначительную оржавленность. У плода плодоножка узкая и длинная. Перлы среднего размера  располагаются на месте обычного размещения блюдца.  У плода чашечка имеет закрытую форму.

Плоды с сочной мякотью кремового цвета имеют кисло-сладкий вкус. У плодов,  созревающих в засушливые годы, мякоть немного горчит. В химическом составе плодов этого сорта яблонь содержится: 12,6% - сумма сахаров, 1,4% - титруемых кислот, 448 мг/100г – катехинов, 10,2мг/100г – аскорбиновой кислоты. Плоды этого сорта яблонь созревают поздним летом. Яблоки могут сохранять свой вкус в течение 2-3-х месяцев, если их хранить в специальном овощехранилище или в холодильнике. Деревья этого сорта относятся к скороплодным, и начинают плодоносить уже на 3-4-й год после посадки. У деревьев средне  выраженная урожайность, и составляет 90 ц с 1 га.

Этот сорт отличается высокой зимостойкостью, и достигает уровня сорта яблони Фонарик. Самоплодность составляет 11,4-37,1% в зависимости от года. Деревья этого сорта  способны противостоять вредителям, к примеру, устойчивы к парше, и листья на них почти не поражаются. Яблоки данного сорта используют для переработки в джемы, варенье, компоты, соки и т.д. К достоинствам сорта следует  отнести: повышенную зимостойкость, быстрое плодоношение, хорошую урожайность,  плоды являются великолепным сырьем для соков и иной продукции. К недостаткам этого сорта относится небольшой размер плодов, посредственный средний вкус, небольшой срок хранения.