06 Июля 2011
Спартан является сортом канадского происхождения. Впервые был получен в 1926 году.
Рост деревьев умеренный, крона округлая, как правило с уклонившимся центральным проводником. Коленчатые побеги имеют темно-вишневую окраску и сильно опушены. Размер листьев средний или мелкий, они отличаются темно-зеленым цветом и кожистостью, форма в сечение почти круглая. Поверхность у листьев сильно морщинистая, края – пильчато-городчатые. Почки конические и прижатые.
Сорт характеризуется плодами среднего размера, имеющими уплощенно-округлую или округло-коническую форму, слабую ребристость у вершины. Покровная бордово-красная окраска плодов занимает большую часть поверхности плода светло-желтого цвета в основной окраске, а за счет плотного сизого воскового налета яблоки приобретают яркий фиолетовый оттенок. Чем ближе к центру кроны расположен плод, тем более толстую и короткую плодоножку он имеет. При созревании плоды не осыпаются. Семечко луковичной формы.
Сорту свойственны такие качества как скороплодность, устойчивость к парше, высокая урожайность и высокие вкусовые качества плодов, однако дерево не отличается зимостойкостью, а при недостаточно тщательной обрезке плоды с годами мельчают.