Малинка

Автор: Administrator | 27 Октября 2011

В приусадебных и коллективных садах Бурятии распространен раннеосенний сорт яблок - малинка. Л.И. Дубровская и И.А.Новоселова являются авторами этого сорта яблок, полученного в результате скрещивания Папировки с Ранеткой пурпуровой. Дерево имеет кустообразный вид, крона широкопирамидальна. Прямые ветви, концы направлены вверх. Плоды малинки расположены на кольчатках. Листья у этого кустарника имеют зеленый цвет, круглое основание, зазубренный вид. Черешки длинные, которые отходят от стебля под малым углом (меньше 45 º). При цветении кустарник покрывается цветками белого цвета, имеют блюдцевидную форму, пыльники и рыльца пестиков расположены на одном уровне.

Плоды этого сорта яблок, в основном мелкие и имеют окраску от светло-желтой до ярко-красной, при этом плоды гладкие, округлые, равнобокие. Плодоножка, в основном, длинная, блюдце широкое с бороздками. Мякоть имеет зеленовато-желтый цвет, очень нежная. Плоды имеют свою привлекательность, они кисло-сладкие с небольшим ароматом. Созревание плодов происходит ранней осенью. Яблоки этого сорта богаты витаминами Р-активных веществ, аскорбинкой, относительно небольшое содержание сахара, где-то 11,8 % на 100 г плода. Срок хранения плодов этого сорта до декабря месяца, яблоки сохраняют вкус и целебные качества. Плоды этого сорта пригодны для переработки, из них изготавливают соки, муссы, варенья, компоты, варенья, желе и множество вкуснейших продуктов питания.

Отличительной чертой этого сорта является то, что плодоношение начинается с четырехлетнего возраста и плодоношение происходит ежегодно. С одного кустарника урожайность может достигать от 20 до 50 кг в год. Достоинством этого кустарника-малинка является морозоустойчивость (не требует укрытия), устойчивость к высоким температурам воздуха (зной), не болеет, экологически устойчив. Этот сорт яблок легко поддается скрещиванию и селекционным изменениям.