о "Боровинке"

Автор: Administrator | 05 Июля 2011

Происхождение сорта неизвестно. Однако установлено, что его создала народная селекция. Это старинный русский осенний сорт. Боровинка известна не только в России, но и в Северной Америке и в Западной Европе. Сегодня она произрастает в Краснодарском крае, Ставропольском крае, в республиках Северного Кавказа.
У дерева средняя сила сроста и средняя величина. Крона округлая, довольно редкая. В молодом возрасте дерево плодоносит в основном на прутиках, затем на ветвистых кольчатках.

Побеги имеют среднюю величину и толщину, темно-коричневый окрас с зеленоватым или фиолетовым оттенком. Листья темно-зеленые, широкие, довольно крупные, овальной формы и с круглым основанием и гладкой поверхностью. Листья располагаются под прямым углом к побегу.
Плоды средние и выше средних, имеют правильную форму и гладкую поверхность. По цвету – светло-зелёные или жёлтые, с розовым оттенком, покрыты полосатым румянцем.
Яблоки этого сорта  в основном употребляют свежими, однако сорт пригоден так же для производства соков и для сушки. Достоинства этого сорта – высокая стойкость к зиме, раннее плодоношение (на пятый-шестой год), высокая урожайность. Деревья приспособлены к разным экологическим условиям, поэтому сорт распространен по всем регионам от севера до юга. К недостаткам сорта относится слабая устойчивость к засухам и посредственный вкус плодов.