Бабушкино

Автор: Administrator | 16 Марта 2011

Это поздний зимний сорт. Сейчас его уже нет в Госреестре, но его по-прежнему можно встретить в средней полосе России в старых садах.
Среднерослые деревья этого сорта обладают широкой округлой раскидистой кроной. Основные ветки толстые, приподнятые вверх. Листья небольшие, слегка округлые, жесткие, грубые, с неровным рельефом.
Плоды «Бабушкино» средние по величине, округлые, сильноуплощенные. Широкие ребра разделяют их на несколько долек. В основном яблоки имеют зелёный цвет, переходящий при созревании в желтизну. У плодов нет покровной окраски, но иногда солнце образует на них нежный румянец. Семена имеют довольно крупный размер, удлиненные, светло-коричневого оттенка. У плодов белая сочная мякоть, они имеют слегка винный привкус. Яблоки этого сорта можно употреблять как в свежем виде, так и готовить из них варенья и компоты, они послужат для этих целей прекрасным сырьём.
Основной недостаток этого сорта – позднее вступление в плодоношение. Это происходит не ранее, чем на восьмой-десятый год. Взрослые деревья имеют умеренную, нерегулярную по годам урожайность. Плоды характеризуются продолжительным сроком хранения и хорошим вкусом.
С участием этого сорта создано четыре новых. Среди них – Антей и Веселинка.