Сорт яблони «Рублёвое»

Автор: Administrator | 30 Ноября 2012

Сорт яблони «Рублевое» получен от гибридизации Ранетки пурпуровой и Антоновки 600-граммовой на Приморской плодово-ягодной опытной станции. В южной зоне Приморского края районирован этот сорт яблок. Сильнорослое дерево имеет овальную, высоко сферическую крону. Крона с возрастом становится более раскидистой и широкой. Зелено-коричневый цвет имеют главные ветви дерева. Они приподняты вверх, а с возрастом раздаются в стороны, и на них появляются кольчатки. На древесине в возрасте трех-четырех лет осуществляется основное плодоношение. Иногда плодоношение бывает и на древесине в возрасте 2-х лет.

В, основном, коленчатые побеги имеют зеленовато-коричневую кору. Ярко-зеленые листья средней величины имеют продолговато-овальную форму с пильчато-городчатой зазубренностью краев, и у них морщинистая поверхность. Средней длины черешки с большими широколанцетными прилистниками. Плоды яблони сорта «Рублевое» бывают среднего или немного выше среднего размера, и их вес колеблется от 140 до 170 г. Плоды с гладкой и блестящей поверхностью имеют овально симметричную форму. Они окрашены в оранжево-красный цвет с розовым оттенком. Плоды имеют короткую плодоножку средней толщины. Мякоть плодов этого сорта белого цвета с кремовым оттенком. Она сочная с отличным кисловато-сладким вкусом. Плоды этого сорта содержат: 12,7% - сахаров, 0,85% -титруемых кислот, 23,6 мг/100 г - аскорбиновой кислоты, 110 мг/100 г - Р-активных веществ, до 10,3% - пектиновых веществ, и до 80 мг/100 г - дубильных веществ.

Эти плоды относятся к летне-осенним сортам, и они хранятся всего лишь 1,5 месяца. Причем плоды созревают не одновременно, поэтому их не выращивают в производственных садах. Ниже средней зимостойкость у деревьев этого сорта яблони. К недостаткам этого сорта следует отнести высокий рост деревьев, и то, что у них слабая устойчивость к бактериальному раку коры и к монилиозам.