22 Августа 2017
Яблоня Дедушкино относится к летним сортам селекции. Этот сорт получен на Ставропольской опытной станции по садоводству путем скрещивания сорта яблони Астраханское красное и сорта яблони Боровинка. Авторами сорта является П.В.Кузнецов. Деревья этого сорта можно встретить в старых посадках степной зоны и на приусадебных участках Ставропольского края.
Внешний вид дерева
Дерево среднего роста. У дерева в молодом возрасте обратно пирамидальная крона густая, с множеством листьев. Плодоносящие деревья имеют шаровидную крону. У деревьев кора окрашена в светло-коричневый цвет. Скелетные ветви обладают наклонно-вертикальными углами отхождения. Плодоношение осуществляется, в основном, на кольчатках и копьецах. Побеги коричневого оттенка имеют слабо выраженную коленчатость и среднее опущение. На побегах мелкие, слегка выпуклые чечевички.
Красно-коричневые почки имеют конусовидную форму. Зеленые листья овальной формы направлены вниз. Листья с кожистой консистенцией пластинки, изогнутой вниз, отличаются двоякопильчатым краем. У листьев гладкая поверхность, среднее опущение нижней стороны и тонкий черешок средней длины. Соцветие типа зонтиковидной кисти имеет 4-5 цветков розовой окраски, и очень редко встречаются махровые цветки. У цветков лепестки бело-розового цвета, с цельным краем. Рыльца пестиков располагаются выше пыльников.
Плоды
Плоды яблони Дедушкино имеют размер ниже среднего и весят от 80 до 100 г. У округло-конических, одномерных плодов заметна слабая ребристость к их вершине. В основном периоде плоды обладают зеленовато-желтой окраской, а в покровном периоде на большей их части появляется карминно-красный румянец с явно выраженными полосами. У плодов средняя воронка, немного оржавленная, и бороздчатое, мелкое блюдце. На каждый плод по 4-7 семян средних размеров.
У плодов мелкозернистая мякоть желтоватого цвета имеет среднюю сочность и кисло-сладкий вкус. Химический состав плодов содержит: титруемых кислот - 0,42%, общих сахаров - 11,8%, аскорбиновой кислоты - 14,6мг/100 г. Плоды созревают в середине августа. Несмотря на то, что у плодов слабая лежкость, но у них высокая товарность и хорошая транспортабельность. Деревья начинают плодоносить на 4-5 год после окулировки культурных сортов на сеянцы яблони.
В суровые зимы деревья сорта Дедушкино могут подмерзать в северных районах Волгоградской и Саратовской регионов. В южных районах России этот сорт отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. Деревья нуждаются в защите от парши и в средней степени устойчивы к мучнистой росе. Но эти деревья почти не повреждаются паршой в жарком и сухом климате Калмыкии, на юге Волгоградской и Астраханской областей. К достоинствам этого сорта следует отнести: великолепные вкусовые качества плодов, сочетающих красивый внешний вид с привлекательной нарядной окраской, высокую урожайность деревьев и высокую экологическую адаптацию к частым суховеям и к жаркому климату. Недостатки данного сорта: плоды имеют непродолжительный срок хранения.