22 Мая 2012
Этот летний сорт яблок «Россошанское августовское» получен М.М.Ульянищевым на Россошанской зональной опытной станции. От свободного опыления при посеве семян Бельфлер-китайки. В садах Воронежской области этот сорт выращивают, в основном, а в других регионах он слабо распространен. С шаровидной кроной средней густоты среднерослые деревья, бывают иногда крупнее. Деревья имеют среднюю облиственность. Серовато-коричневого цвета кора штамба. Зеленовато-серый цвет имеют скелетные ветви, и наклонно-вертикальное имеют расположение. Сидячие кольчатки, и на 2-3-х летней древесине размещаются. Темно-серого цвета побеги, имеют среднюю длину и толщину, изогнуты слабо. Междоузлия имеют короткую длину. Малое на двулетней древесине число побегов. Отсутствуют летние побеги. Средняя опушенность побегов. На уровне поверхности мелкие чечевички в среднем количестве. Коричневые почки прижаты, и имеют конусовидную форму. Зеленые, крупные листья имеют округлую форму, и они широкие с городчатой зазубренностью. По центральной жилке пластинка слабо изогнута, и сложена вверх, слабоволнистые края. Слабое опушение. Средней толщины и длины черешок, и он под острым углом отходит. Соцветие состоит из зонтиковой кисти с 5-ю цветками. Бело-розовые бутоны, средней величины цветки белого цвета, изредка махровые, плоские. Рыльце на уровне пестиков, пестики опушенные. Среднего размера плодоножка. Средней или вышесредней величины плоды у этого сорта яблони. Они одномерные, имеют округло-коническую, слабо уплощенную форму, с ровной гладкой поверхностью, одномерные. Основная окраска при созревании зеленовато-желтая, и в виде размыто-полосатого румянца средней интенсивности на всей поверхности плода становится в покровном периоде. Слабозаметные, редкие точки. Мякоть плодов сорта «Россошанское августовское» имеет кремовый цвет и сладко-кислый со слабым ароматом вкус, мелкозернистая. Плоды средней сочности и твердости. В составе плодов содержатся сухие вещества, сахара, титруемая кислота, аскорбиновая кислота.